Новый год в Венгрии

Новый год по-венгерски – это интересно

Так уж сложилось, что те наши сограждане, которые решили отметить Новый Год за границей, останавливают свой выбор либо на жарких странах, где можно отдохнуть от домашних морозов, либо наоборот государства Скандинавии, считающиеся прародиной всех новогодних традиций. Между тем, интересно, и что примечательно, недорого Новый Год получится встретить в такой стране как Венгрия.

Все на новогоднюю ярмарку!
Само собой наиболее яркими новогодние торжества будут в столице Венгрии Будапеште. Здесь вы сможете прогуляться по старым улочкам, многие из которых сохранили еще средневековую архитектуру. Вместе с предновогодними огнями они способны увлечь вас в атмосферу сказки не хуже, чем, если бы вы съездили в ту же Финляндию. Более того, на одной из центральных площадей Будапешта Вёрёшмарти еще с начала декабря устраивается рождественская ярмарка, на которой можно приобрести уникальные сувениры, произведенные местными мастерами. Подобными подарками можно будет порадовать кого-то из близких, уже по возвращению на родину.

В последние сутки старого года на этой же площади начинаются массовые гуляния. А ближе к полуночи устанавливаются праздничные обеденные столы с различными кушаньями. Все рестораны венгерской столицы в новогоднюю ночь предлагают своим гостям специальное праздничное меню. В него обязательно включается деликатесное мясо, такое например, как фазанина или оленина. Все блюда приправляются оригинальными и своеобразными соусами.

Кстати венгры – известные любители паприки. Они научились изготавливать целых семь видов этой замечательной специи. Так что почти все, предлагаемые здесь блюда будут приправляться ею. Кроме того, вы сможете приобрести ее для себя отдельно, с тем, чтобы, вернувшись домой, еще не раз вспомнить о своем чудесном путешествии.

Новый год в воде
Венгрия славится не только своей кухней и красотой старинных улочек. Знаменита эта страна и множеством целебных минеральных источников. Одним из наиболее знаменитых курортов является Хайдусобосло, который был построен на месте выхода на поверхность земли горячих водных источников. Поэтому, прихватив в свое путешествие купальные принадлежности, можно отметить Новый Год достаточно оригинально – сидя в горячей купели с бокалом шампанского или глинтвейна.

Есть у венгров и еще один знаменитый курорт, богатый горячими подземными источниками. Расположен он у озера Балатон, которое, кстати, считается самым крупным в Европе. Здесь, помимо источников вас ожидает еще и чудесная природа, ведь располагается озеро в горной низине. Из-за этого климат в этой части Венгрии самый мягкий.

Чем еще примечательна зимняя Венгрия?
Отметим, что в Будапеште много улиц имеют одинаковые названия. Поэтому, чтобы не заблудиться вам придется также запомнить район, в котором вы проживаете (их в общей сложности 23). Если вы заблудились, то номер района, где вы сейчас оказались можно выяснить, отыскав табличку с наименованием улицы. Искомый номер будет указан в углу таблички.

Нужно также подчеркнуть, что в Венгрии довольно специфические блюда. Причем дело даже не в специях, среди которых, как уже упоминалось, в особом почете паприка, а в том, что венгры готовят многие блюда, совсем не так как этому привыкли у нас. Хотя используемые продукты практически все те же, да и названия могут показаться знакомыми. Между тем и гурманы, и прочие туристы непременно смогут открыть для себя какие-то новые гастрономические свойства привычных блюд и продуктов.

Запись опубликована в рубрике Новости. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий